Zoo utiliza desechos de peces y agua para cultivar alimentos para animales

El Zoológico de Cincinnati está empleando técnicas agrícolas sostenibles en un esfuerzo por depender menos de fuentes externas para suministrar alimentos a los animales del Zoológico. ¡Además de cultivar alimentos para animales en la Granja Bowyer del zoológico, también estamos emocionados de comenzar a cultivar alimentos para animales aquí mismo en el zoológico con nuestro invernadero de acuaponia!

¿Qué es la acuaponia?

La acuaponia es un sistema agrícola de circuito cerrado en el que los peces se crían en un tanque. El agua de la pecera se bombea continuamente a un biorreactor, que es una palabra elegante para un pequeño sistema de filtración que alberga principalmente bacterias; que las bacterias convierten el amoníaco de los desechos de pescado en formas de nutrientes para las plantas; el agua sale del biorreactor y se dispersa a través de bandejas que albergan plantas, que absorben los nutrientes. Luego, el agua vuelve a caer en las peceras tan limpia que se convierte en un pez feliz, saludable y hambriento. Alimentamos a los peces y, por lo tanto, mantenemos el ciclo completo en marcha.

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¡Los lotes de prueba del sistema de inundación y reflujo han estado produciendo cosechas durante las últimas semanas! En este momento, los números de producción aún son pequeños, pero estamos trabajando para aumentarlos. Actualmente estamos viendo entre 6 y 10 tazas de lechuga y 2 o 3 tazas de eneldo por semana y, con suerte, pronto tendremos más. Nuestro equipo también está trabajando para agregar otras plantas a la rotación pronto.

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Hasta ahora, Reptile House y Education Animal Ambassadors han recibido pequeños lotes de prueba. ¡Parece que los animales lo aprueban!

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Los huéspedes pueden ver el invernadero Aquaponics en la terraza de Base Camp Cafe. El equipo de actividades acuáticas del zoológico todavía está trabajando en algunos detalles y haciendo que los sistemas funcionen por completo, pero está llegando. ¡Estén atentos al progreso!

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