Examen de los factores que contribuyen al comercio y la crisis de la carne de animales silvestres en Ghana

Resumen

El documento examina los factores contribuyentes que facilitan el comercio de carne de animales silvestres en Ghana, revela la multiplicidad y la naturaleza compleja del comercio, algunas medidas de conservación intentaron controlar el comercio y la crisis y sugiere vías para futuras investigaciones y cambios de política.

Palabras clave: carne de animales silvestres, Ghana, crisis, vida silvestre, comercio

1. Introducción:

La cosecha insostenible e ilegal de carne de animales silvestres que se produce a escala comercial es una amenaza principal que enfrentan muchas especies de vida silvestre en Ghana en la actualidad. La carne de animales silvestres, la carne de animales salvajes, es un producto de vida silvestre muy valioso en Ghana y ha pasado del comercio tradicional de subsistencia al comercio principalmente comercial. Según alguna estimación, Ntiamoa-Baidu, 1998, encontró que la forma de vida que alguna vez fue tradicional, se ha convertido en una industria de $ 350 millones de dólares en Ghana que amenaza a los animales en peligro de extinción y lleva a varias especies de primates en el bosque de la Alta Guinea al borde de la extinción. Esto ha tenido un costo enorme para un país que carece de los recursos para asegurar una gestión sostenible de su potencial de recursos naturales. Entre las especies se distingue el mono colobo rojo de Miss Waldron (Procolobus Badius Waldroni), un taxón de primates endémico de las regiones forestales de Ghana y catalogado como extinto por la Lista Roja de la UICN de 2006.

Obviamente, el patrón insostenible actual parece ser el resultado de la sobreexplotación evidenciada por la extracción extensiva de especies. La naturaleza multiplicidad y compleja del comercio sugiere varios factores que contribuyen a facilitar la crisis de la carne de animales silvestres. Examino estos factores, revelo algunas vías para cambios de política y sugiero oportunidades para futuras investigaciones.

2 Antecedentes generales

La ‘crisis de la carne de animales silvestres’ es un término sin una definición sucinta. Una definición mucho más general sería la explotación insostenible de la vida silvestre para el consumo humano que conduce a la pérdida generalizada de poblaciones de vida silvestre, mayor peligro para las especies y disminución de los medios de subsistencia para las generaciones actuales y futuras de comunidades dependientes de la vida silvestre. Es un tema agonizante para cualquier persona preocupada por la vida silvestre. En un pasado lejano, grandes áreas de bosques y sabanas de Ghana albergaban poblaciones importantes y diversas de animales salvajes y eran la fuente principal de proteína animal, recursos biogenéticos, un símbolo de identidad cultural y origen étnico. (Conservación Internacional, Ghana, 2005).

Hoy en Ghana se está llevando a cabo una matanza bastante brutal, solo que esta vez, en lugar de animales de granja, las víctimas son monos, puercoespines, duikers, etc., llamados localmente ‘nwuramunam’. El comercio de carne de animales silvestres, en la forma en que se opera actualmente, es igual no solo al comercio ilegal de vida silvestre exótica, sino también al comercio ilegal de drogas, que enfatiza más las ganancias del comercio. El comercio multimillonario de carne de animales silvestres según Brashares et al., 2004, se encuentra entre las amenazas más inmediatas para la persistencia de los vertebrados tropicales, con un conocimiento y datos empíricos mínimos sobre los impulsores y efectos subyacentes en el bienestar humano.

Se presta muy poca atención a los hábitats de la vida silvestre, pero se satisfacen las demandas de la floreciente clase media, ya sea en los centros urbanos o en ciudades internacionales, que consideran que comer carne de animales silvestres es un manjar. Para algunos, el problema es la falta de leyes adecuadas y su aplicación. Otros afirman que es pobreza. Sin embargo, si se examina de cerca, el comercio revela factores que contribuyen a la máxima popular de pobreza. Se espera que este informe exploratorio revele estos muchos problemas que contribuyen a esta situación ecológica en Ghana.

2.1.1 Una breve descripción de Ghana y el comercio de carne de animales silvestres

Muchos eruditos han indicado la existencia del comercio de carne de animales silvestres desde la antigüedad. Grubb et al., 1998, indicó que el comercio de carne de animales silvestres tiene una larga historia en Ghana. Clark, 1994 comentó que el comercio de caza ahumada en Ghana existe desde el siglo XV. Algunas estimaciones de Ntiamoa-Baidu, 1998 indican que cada año se cosechan 385 millones de kg de carne de animales silvestres (estimados en US$350 millones) y se comercializan 92 millones de kg (US$83 millones). Una investigación reciente de Cowlishaw et al., 2003 reveló una tendencia general en la que los principales grupos de animales son roedores (59 % de la masa total), duikers (25 %) e invertebrados (15 %) y menos del uno por ciento son primates. Una implicación probable de esto último puede ser el resultado de la extirpación de primates o un cambio en el gusto del consumidor o probablemente el comercio de carne de primates puede haber sido atraído hacia algún mercado negro buscado.

Un estudio realizado por Tutu et al., 1993 reveló que el mercado de Kantamaanto en Accra, el mercado de Atwemonom en Kumasi y el mercado de Tarkoradi en Tarkoradi son importantes centros de mercado de carne de animales silvestres en Ghana. Solo la ciudad de Kumasi tiene tres vibrantes centros de mercado de carne de animales silvestres, Atwemonom, Kejetia y Central Markets. Estos mercados están altamente organizados a medida que las pequeñas empresas familiares se transmiten de una generación a la siguiente.

Al comparar el volumen, los pesos y los precios de los animales que ingresaron al mercado de Kantamanto en 1974, 1985 y 1993, un informe de la FAO de 1993 reveló que, si bien la composición y el volumen de las especies individuales comercializadas variaban de un año a otro, el precio por cabeza de todas las especies había aumentado. varias veces y no hubo indicios de disminuciones en el tamaño de los animales cazados. Esto sugeriría que, aunque se cree que las poblaciones de la mayoría de las especies de animales salvajes están disminuyendo en la subregión de África Occidental, los cazadores continúan poniendo suficiente esfuerzo en la caza para mantener los niveles de suministro.

2.1.2 Actores en el Comercio de Carne de Animales Silvestres

Según Falconer, 1992, hay cinco tipos principales de actores que participan en la cadena de producción de carne de animales silvestres en Ghana y se dividen en distintas divisiones entre grupos. Estos son cazadores comerciales, cazadores granjeros, mayoristas, comerciantes de mercado y operadores de restaurantes locales comúnmente conocidos como ‘chopbars’. Los ‘Chopbars’ son restaurantes locales que se especializan en la preparación de recetas de comidas tradicionales que contienen ‘nwuramunam’. Falconer revela además que los cazadores comerciales y granjeros son en su mayoría hombres, que operan en áreas rurales, mientras que los mayoristas, comerciantes del mercado y propietarios de chopbars son todas mujeres. Ntiamoa-Baidu, 1998, comentó que los cazadores comerciales son cazadores de tiempo completo que dependen del comercio de carne de animales silvestres como su principal fuente de ingresos. Los granjeros cazadores en la mano son cazadores a tiempo parcial que cazan carne de animales silvestres para complementar sus ingresos de los productos agrícolas de temporada. Aunque los minoristas afirman que la actividad es estacional, la investigación ha revelado que hay más operadores a tiempo completo que a tiempo parcial. De los 300 minoristas de carne de animales silvestres entrevistados en 2001 a través de un Estudio internacional de conservación en 2002, se descubrió que el 61,4 % eran comerciantes de carne de animales silvestres a tiempo completo, mientras que el 38,6 % de los encuestados afirmó que se dedican al comercio solo durante las épocas del año en que no pueden encontrar ninguna. alternativas de generación de ingresos. Esto sugiere que una mayor parte de los minoristas incluidos en la muestra dependen del comercio a tiempo completo. A continuación se muestra un patrón de interacción sugerido por Cowlishaw et al. 2003.

Fig. 1: Patrón de la cadena de productos básicos de la carne de animales silvestres en Ghana. Fuente: Cowlishaw et al.

Fig. 2. Patrones de la cadena productiva de la carne de animales silvestres.

Fuente: Cowlishaw et al. 2003

Particularmente poco revelador es la evidencia sobre el comportamiento de inversión de los empresarios de carne de animales silvestres ‘capitalistas’. ¿Qué niveles de ganancias obtienen y dónde las invierten? ¿De vuelta al subsector oa otro lugar? Lo que es más importante, los comentarios guardan silencio sobre los actores económicos ilegales y deshonestos que, en mi opinión, son los más activos y destructivos. La información sobre ellos no está disponible, pero existen para sostener la crisis.

3 factores que contribuyen al comercio de carne de animales silvestres

Una importancia vital de este problema es la naturaleza compleja de sus factores contribuyentes.

Casi con certeza, la razón clave que facilita el aumento repentino del comercio de carne de animales silvestres es la tala. [Ape Alliance, 1998]. Ghana es un importante productor de madera tropical en una industria africana dominada por empresas madereras internacionales. A medida que se adentran en los bosques, no solo destruyen y fragmentan los hábitats de la vida silvestre africana, sino que también aceleran el comercio de carne de animales silvestres. Los caminos madereros son utilizados por los cazadores de carne de animales silvestres para acceder a la profundidad del bosque y para transportar la carne de animales silvestres fuera del bosque a los mercados, a menudo con camiones madereros. Así como la población local debe ser responsable del comercio, los madereros internacionales también deben ser considerados responsables.

La aparición de estrategias de caza intensificada continúa contribuyendo enormemente a esta desaparición de la vida silvestre. Según el estudio de Conservación Internacional en 2002, se identificaron seis métodos de caza en Ghana. Los métodos incluyen pistolas (60 %), productos químicos (32,5 %), fuego (3,2 %), perros (2,8 %), machetes/garrotes (1,3 %) y trampas (0,2 %), como se muestra en la figura 2. Sin embargo, es interesante que entre estos seis métodos, solo las armas y las trampas están aprobadas legalmente por el LI 685 de 1971 bajo la Ley de Vida Silvestre de Ghana. [GWD, 1999]. El elevado uso de armas de fuego como estrategia de caza sigue siendo motivo de preocupación para los conservacionistas de Ghana. Molade, 2000 han indicado que la mayoría de los cazadores profesionales utilizan rifles y otras armas automáticas autorizadas. es bastante desafortunado cómo atrapar, con el tiempo se ha descuidado. La captura, aunque no selectiva, es menos destructiva. La encuesta reveló solo alrededor del 0,2% del uso de trampas y es el único método sancionado bajo la ley de vida silvestre, mientras que el uso de perros, fuego y machetes no tienen respaldo legal según la Ley de Vida Silvestre de Ghana. [GWD, 1998].

El uso generalizado de productos químicos en la caza sigue siendo otro factor contribuyente crucial que debe abordarse con urgencia. El uso de químicos no es selectivo y mata indiscriminadamente. El consumo de la carne afectada plantea riesgos nocivos para la salud de los consumidores. Dos tipos de productos químicos identificados por el estudio de Conservación Internacional de Ghana fueron los organofosforados y los organoclorados. El estudio también identificó un brebaje preparado localmente conocido como ‘tangen o veneno local’. Tangen se prepara moliendo las raíces y la corteza de un árbol autóctono llamado ‘Nkradadua’ y botellas rotas, se mezcla con un poco de orina y se mantiene durante dos semanas. Mezclarlo con cualquier comida mataría instantáneamente. [Oral Source].

El uso del fuego en la caza es bastante frecuente en las áreas de sabana de pastizales de Ghana. Esto generalmente se hace en grupos denominados localmente como ‘flotantes’ con la indicación de dispersar a los animales con el uso de fuego. Los miembros del grupo se colocan estratégicamente mientras se prende fuego alrededor de los hábitats de vida silvestre. Los animales son perseguidos con perros y machetes mientras intentan escapar del fuego.

Una máxima propagada a través del tiempo como razón de este odioso comercio es la pobreza. Algunos dicen que las exacerbaciones de la pobreza han impulsado el comercio de carne de animales silvestres, mientras que otros desacreditan esa idea debido a su escasez insostenible. [Ntiamoa-Baidu, 1998]. Según Robinson y Bennett (2002), los imperativos gemelos de atender las necesidades de las personas y conservar las especies del mundo han sugerido el alivio de la pobreza como antídoto para resolver la crisis de la carne de animales silvestres. La perspectiva que se cuestiona continuamente es la visión onerosa de si el alivio de la pobreza puede detener la crisis. Aunque se reconoce ampliamente la importancia de la caza de animales silvestres como componente de los medios de subsistencia, sus implicaciones no se han analizado en profundidad. Bowen-Jones et al., 2002, en su evaluación de la investigación orientada a soluciones para promover un comercio de carne de animales silvestres más sostenible, indicó que el uso de carne de animales silvestres está impulsado principalmente por la necesidad nutricional de proteínas animales y como medio de vida. Sin embargo, esta opinión puede ser seriamente engañosa. Alienta la opinión de que la extracción de carne de animales silvestres para el comercio se reducirá fácilmente mediante la provisión de alimentos proteicos alternativos. Es difícil obtener pruebas contundentes sobre hasta qué punto el comercio de carne de animales silvestres es sostenible como medio de vida. La mayoría de los datos disponibles son cualitativos y se basan en las percepciones de los investigadores. Por lo tanto, existe la necesidad de una mejor información de referencia y de seguimiento a más largo plazo para informar sobre el sustento del comercio y su impacto en la vida silvestre si se pudiera fomentar alguna idea de sustento. Se debe acceder a las poblaciones de vida silvestre, la dinámica y la tasa de extinción por extracciones según las mejores prácticas disponibles para proporcionar información para superar los impactos generalmente supuestos del comercio. También se debe tener cuidado al fomentar el comercio de carne de animales silvestres como medio de vida en las economías indígenas impulsadas por el mercado. Esto parece bastante incierto. No hay garantía de que el comercio garantice generalmente resultados favorables para las personas pobres y no hay justificación de que su sostenibilidad a largo plazo pueda ser un objetivo de quienes pueden estar involucrados en el comercio. Potencialmente, el sector privado podría capturar el mercado en lugar de los campesinos pobres rurales marginados. La aplicación onerosa de la oferta y la demanda puede tener consecuencias incalculables sobre la carne de animales silvestres como producto de comercio.

También es interesante cómo se sigue acusando a los pueblos indígenas en todo el mundo debido a sus esfuerzos por mantener el comercio mientras se hace poco, si no nada, para abordar la demanda internacional de recursos de vida silvestre. Es obvio que la demanda sostenida motiva directamente la oferta. Es hora de que el gobierno analice su campaña de promoción del turismo frente al comercio de carne de animales silvestres. Ghana en 1985 pasó del decimoséptimo puesto al octavo en 1998 entre los 20 principales generadores de ingresos por turismo en África. [WTO, 1999]. Según la Organización Mundial del Turismo, las llegadas de turistas internacionales a Ghana han aumentado constantemente desde casi 114.000 en 1988 a alrededor de 348.000 en 1998, con una tasa de crecimiento promedio anual de alrededor del 20 por ciento. Con respecto a los gastos de los turistas, los ingresos del turismo internacional crecieron a una tasa anual promedio del 41,3 por ciento, de alrededor de $55,3 millones en 1988 a alrededor de $285 millones en 1998. Esto convierte al turismo en la tercera mayor fuente de divisas en la actualidad, ubicándose detrás de las exportaciones de minerales y cacao en Ghana. Por lo tanto, no sigue la lógica que el gobierno sacrifique este logro por el comercio de carne de animales silvestres. Más bien, el desafío es encontrar formas de aprovechar este potencial significativo para el crecimiento basado en la vida silvestre para garantizar que beneficie a las personas pobres.

Estudios recientes también han identificado enfermedades infecciosas emergentes de transferencia de vida silvestre y su riesgo para la salud humana. Los estudios de infección por SIV (virus de inmunodeficiencia de los simios) han revelado que el riesgo de contraer la infección por SIV se espera que sea mayor en las personas que cazan primates, preparan su carne para el consumo o los tienen como mascotas. [Peeters et al., 2002]. La manipulación de carne de animales silvestres recién sacrificada, en particular de primates, conlleva un riesgo de transmisión de nuevas zoonosis, revela el informe. Este riesgo, aunque no puede evaluarse adecuadamente porque se desconoce la prevalencia, la diversidad y la distribución geográfica de las infecciones por VIS en las poblaciones de primates salvajes, sin embargo implica claramente un posible peligro potencial para la salud que debería desalentar el consumo y el comercio de carne de animales salvajes, especialmente de primates.

También es importante mencionar que la legislación relacionada con los recursos naturales en Ghana, como en la mayor parte de África, se ha basado durante mucho tiempo en la lógica conservacionista regida por legislaciones nacionales con un ‘sentido asumido’ de protección. Antes de la década de 1920, las comunidades de Ghana administraban sus recursos de vida silvestre a través de reglas tradicionales que protegían algunas especies y regulaban la explotación. [Kotey et al., 1998]. La mayoría de los países de África Occidental adoptaron desde los períodos coloniales un enfoque proteccionista altamente centralizado y controlado por el estado para el manejo de la vida silvestre. El objetivo de este enfoque proteccionista es controlar y regular el uso de los recursos, hacer cumplir las normas, monitorear la condición de los recursos y los patrones de uso y el impacto y, cuando sea posible, disuadir las prácticas de patrones de uso ilegales e insostenibles. La primera política forestal sobre vida silvestre se preparó en 1948 con guías poco o nada definidas para garantizar la protección de la vida silvestre. Posteriormente, el gobierno desarrolló una política de conservación, que fue adoptada en 1974 como la Política de Conservación de la Vida Silvestre de Ghana (1974). Las principales deficiencias de esta política fueron su estricto enfoque proteccionista y su incapacidad para involucrar a las comunidades locales en el manejo de sus recursos de vida silvestre. El año 1994 fue testigo de la formación de la Política Forestal y de Vida Silvestre de Ghana, que afortunadamente elevó al Departamento de Vida Silvestre a convertirse en una Agencia de Vida Silvestre de pleno derecho cuando se hizo evidente que la mayoría de las disposiciones de la política anterior no podían abordar adecuadamente la totalidad de la cuestiones emergentes.

Un factor importante que contribuyó al fracaso de estas políticas ha sido el estilo excesivamente tecnocrático de formulación de políticas con poca contribución de las normas consuetudinarias que entienden los cazadores y el público en general. Evidentemente, la legislación actual tiene un escaso reconocimiento de la contribución humana al desarrollo de los paisajes y la biodiversidad, creando así la desafortunada percepción de que el manejo de la vida silvestre es responsabilidad de las instituciones estatales. En lugar de reforzar los poderes de las autoridades locales (incluido el gobierno local descentralizado), la mayoría de los programas sirven para disminuir la propiedad local, siendo dirigidos por expatriados, de arriba hacia abajo y observando trivialmente el potencial local. Al mismo tiempo, la aplicación de las leyes gubernamentales no es lo suficientemente efectiva porque existe una grave falta de recursos y una escasa capacidad para monitorear las regulaciones nacionales en todo el país. Por ejemplo, sobre la base de estadísticas nacionales, generalmente se argumenta que el número de agentes de campo activos en cuestiones de vida silvestre suele ser de 1 persona por 50 000 a 85 000 hectáreas, en la mayoría de los países de África Occidental. [Kotey et al 1998]. Esta situación se ve agravada por el muy deficiente equipamiento de estos agentes (falta de medios de transporte, comunicación, vivienda, herramientas de extensión, etc.), y el hecho de que la mayoría de ellos son trabajadores a tiempo parcial. Curiosamente, Ntiamoa-Baidu [1998] descubrió que los ingresos de los cazadores eran los mismos que los de un Oficial de Vida Silvestre graduado de nivel inicial y 3,5 veces el salario mínimo del gobierno. Es obvio cuáles son las implicaciones.

4 recomendaciones para futuras investigaciones

Según Salafky et al., (2002) cualquier conservación efectiva requeriría abordar tres preguntas fundamentales cuyas respuestas solo pueden buscarse en la práctica de la conservación: (i) ¿Cuáles deberían ser nuestras metas y cómo medimos el progreso para alcanzarlas? (ii) ¿Cómo podemos tomar medidas más eficaces para lograr la conservación? Y; (iii) ¿cómo podemos aprender a hacer mejor la conservación? La extinción es verdaderamente irreversible, una vez que desaparecen, las especies individuales y todos los servicios que nos brindan no pueden ser traído de vuelta. Se necesitan métodos e información científica objetiva en Ghana para listar especies, subespecies y distintos segmentos de población como en peligro o amenazadas según las leyes de vida silvestre. Mientras que los factores no científicos deben ser considerados apropiadamente, los principios biológicos defendibles son inmediatamente necesarios. La información científica fundamental no solo debe incluir datos empíricos actuales, sino también, por ejemplo, información histórica sobre hábitats y poblaciones, encuestas de población, cría en cautiverio, datos de comportamiento, modelado de hábitats y poblaciones, y estudios taxonómicos y genéticos. Los planes de recuperación deben prepararse con base en la mejor ciencia disponible para identificar amenazas, mitigar esas amenazas y deben predecir cómo es probable que las especies y toda su biosinergia respondan a las medidas de mitigación que puedan adoptarse.

Otra área que vale la pena investigar para corregir aún más la crisis en Ghana es investigar los vínculos entre el conocimiento de los pueblos indígenas en la conservación de la biodiversidad. Campbell (2005) comentó sobre la atención insuficiente que se presta en la literatura reciente a los factores sociales y ambientales que regulan la caza en Ghana. Un análisis de Hens (2006) sobre una serie de temas relacionados con la biodiversidad en Ghana muestra que el conocimiento indígena tiene el potencial de contribuir a la conservación de especies, genes y ecosistemas. Como dice Rose, 2000, la conservación debe buscar la biosinergia entre los seres humanos y la naturaleza en la era del caos social y el comercio de carne de animales silvestres. Una encuesta reciente de Conservación Internacional sobre tótems en Ghana reveló que más de 200 tótems en Ghana están representados por la vida silvestre, y entre estos, aproximadamente el 98% de estos animales están en peligro de extinción, amenazados o extintos. [Conservation International 2003]. Los tótems que algunos sugieren que ayudaron a conservar la vida silvestre en el pasado se han vuelto ineficaces por este comercio feroz que rara vez observa las reglas de la vida silvestre. La cultura de la población local y sus relaciones simbióticas entre los animales están, por lo tanto, considerablemente amenazadas. A medida que estos objetos y perspectivas culturales se ponen en peligro, sus funciones en la conservación de la biodiversidad pierden sentido. Jefes, tribus y clanes podrían iniciar la búsqueda para restaurar sus tótems con los atributos de lo salvaje. Un ejemplo típico son los esfuerzos culturales emprendidos en el Santuario de Monos Buabeng Fiema en Ghana. Como parte del compromiso de los pueblos indígenas con la conservación, han mantenido arboledas sagradas y áreas protegidas de bosques que tienen un fuerte definición cultural y religioso. Las arboledas son santuarios sagrados para la vida silvestre y el hogar de los monos Mona de Campbell y los monos colobos de varios colores de Geoffrey. Según Fajey (1992) y Ntiamoah-Baidu (2002), los aldeanos que viven en el Santuario de monos de Boabeng-Fiema tradicionalmente tienen el tabú de matar a estos colobos (polykomos) y monas (Cercopithecus campbelli) blancos y negros, que habitan en el bosque alrededor de sus aldeas. La reconciliación de los diversos puntos de vista y perspectivas sobre la conservación en esta etapa es sumamente crítica. Sin duda, esto afecta la vida sociocultural de muchas comunidades en Ghana que están indisolublemente unidas a la vida silvestre. Por lo tanto, nuestra historia y nuestra cultura están en peligro, dice Okyeame Ampadu-Agyei. Ya es hora de que todos los esfuerzos se involucren en todos los esfuerzos de conservación.

En el corazón mismo de este complejo fenómeno se encuentra el razonamiento que cuestiona la importancia crítica de la vida silvestre para la población local y cuán dependientes son de la vida silvestre. Al buscar soluciones, se podría ampliar la investigación para evaluar los mecanismos pragmáticos para trabajar con la vida silvestre para reducir la pobreza y mejorar los medios de vida. Cualquier esfuerzo por mejorar el comercio sin una referencia crítica a algunas de estas cuestiones importantes tendría impactos ecológicos despectivos en el medio ambiente.

También es esencial tener en cuenta por qué la gente preferiría la carne al pescado a pesar de que existen importantes poblaciones de peces de agua dulce en muchas áreas de origen de la carne de animales silvestres. [Redford and Robinson, 1987]. Se debe apoyar la piscicultura, como sustituto de la proteína animal, para reducir la demanda de carne de animales silvestres. Probablemente, la preferencia por la caza sobre la pesca es en gran parte cultural e indica algún tipo de preferencia irracional por la carne por parte de los consumidores. Algunos académicos opinan que la pesca tiende a volverse más atractiva cuando la densidad de la población humana aumenta hasta el punto en que los ingresos por la agricultura y la caza disminuyen considerablemente. [Boserup, 1965]. Esta afirmación puede ser un caso general y se deben realizar más estudios para estudiar los problemas de toma de decisiones involucrados en la selección de carne de animales silvestres o pescado.

Además, podría apoyarse el desarrollo de la cría en cautividad o la cría de animales salvajes como alternativa a la caza activa de animales salvajes. Varios autores han abogado por la cría en cautiverio de especies de caza como una forma alternativa de satisfacer la demanda local sin comprometer el stock salvaje. [Auzel and Wilkie, 2000]. Existe evidencia de que las principales especies con potencial para la domesticación se han descubierto hace mucho tiempo, especialmente para los cortadores de pasto en Ghana. Sería más apropiado un análisis de los beneficios diferenciales y los impactos de conservación de los modos alternativos de producción en comparación con la recolección silvestre. Esto tiene atractivos obvios donde la carne de animales silvestres alcanza un alto precio. [Asibey and Child, 1990], y lógicamente, podría conducir a una reducción de la demanda de carne de animales silvestres. Probablemente se podrían establecer más planes piloto para probar la viabilidad de tales empresas de juegos.

5 Conclusión y Resumen

Está muy claro que el comercio de carne de animales silvestres que condujo a la crisis ha sido motivado por varios otros factores además de la pobreza, como se afirma popularmente. La multiplicidad de problemas requiere un enfoque multidisciplinario tanto en la toma de decisiones como en la aplicación de políticas. Aunque varias organizaciones conservacionistas han dado la voz de alarma sobre estos problemas, una acción eficaz requeriría la cooperación de todas las partes interesadas, incluidos los gobiernos, los grupos conservacionistas, los científicos, los grupos culturales y religiosos, las empresas madereras y los consumidores locales e internacionales. Esto se ha vuelto necesario porque cada vez es más difícil distinguir la caza tradicional de la comercial. Es necesario abordar graves lagunas de conocimiento sobre el fenómeno antes de poder sacar conclusiones concretas. La conservación de la vida silvestre en Ghana debe buscar la biosinergia de la humanidad y la naturaleza para encontrar formas alternativas de satisfacer las necesidades humanas que impulsan el destructivo comercio de carne de animales silvestres. En este punto, está claro que cuando la vida silvestre desaparece, desaparecen todos sus importantes beneficios, ya sean proteínas para los pobres o diversidad de ecosistemas. Y sin los animales, cualquier oportunidad de sostener el turismo en Ghana es historia. Adams (2004) plantea una pregunta para los administradores de la conservación en el siglo XXI. Él dice que «la gran pregunta para el siglo XXI no solo debe ser más amplia, ni cómo detener a las especies, sino cómo evitar que nuestra deslumbrante capacidad técnica y nuestro aparentemente interminable deseo de consumir la diversidad de la naturaleza socaven fatalmente la resiliencia de la biosfera». Ninguna estrategia fragmentada resistirá este complejo fenómeno del comercio de carne de animales silvestres en Ghana.

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